한국 전통의 맛을 유지하면서도 현대적인 기술을 접목하여 다양한 냉동식품, 튀김류, 가공식품을 생산하고 있습니다. 주요 제품으로는 국내산 햇김을 사용한 다양한 종류의 김말이 튀김과 심플한 당면 속과 바삭한 튀김의 조화가 돋보이는 잡채튀김이 있습니다. 대하종합식품은 HACCP 인증을 보유하여 철저한 품질 관리와 위생 관리를 통해 안전한 제품을 제공하며, 지속적인 연구 개발을 통해 제품의 맛과 영양 가치를 높이는 데 중점을 두고 있습니다.
대하상사는 수입식품의 유통 부문을 담당하며, 2021년부터 국내외 다양한 유통망을 통해 고객에게 신선하고 안전한 제품을 제공하는 역할을 하고 있습니다. 또한 베트남 공장을 설립하여 현지에서 생산한 제품을 국내 시장에 공급하는 데 주력하고 있습니다. 주요제품으로는 고구마, 야채, 오징어, 김말이 튀김등과 같이 모든 튀김식품 등이 있습니다.